Оператер Невс

САД – Харрах'с Лас Вегас дебитује Рамсаи'с Китцхен Гордона Ремзија

Кувар и телевизијска личност са више Мицхелинових звезда Гордон Ремзи оставио је свој укусни траг у Лас Вегасу са Цаесарс Ентертаинмент по шести пут.

Рамсаи'с Китцхен, концепт инспирисан путовањима шефа Ремзија у иностранство, званично је дебитовао у Харрах'с Лас Вегасу у среду, 16. новембра.

Током свечаног отварања, шеф кухиње Рамсаи је поздравио позване госте специјалном видео поруком док су уживали у препознатљивим залогајима и коктелима. Кувар Кристина Вилсон, победница 10. сезоне ФОКС хит кулинарског такмичења „ПАКЕЛСКА КУХИЊА” и потпредседница кулинарства у Гордон Рамсаи Северној Америци, придружила се руководиоцима Цаесарс Ентертаинмент-а у Рамсаи'с Китцхен-у на комеморативној здравици.

"Рамсаи'с Китцхен означава једно од највећих отварања у историји Харраха", рекао је Дан Валсх, старији потпредседник и генерални директор Харрах'с Лас Вегаса. „Не само да смо узбуђени што можемо да понудимо невероватно искуство обједовања нашим гостима за ручак и вечеру, већ је и Рамсаи'с Китцхен одлична, згодна опција за оне који присуствују састанцима и догађајима у конференцијском центру ЦАЕСАРС ФОРУМ.

„Једва чекам да представим један од мојих новијих концепта ресторана и први те врсте на Западној обали гостима Харраха,“ рекао је Рамсаи. „Јеловник садржи нека од мојих омиљених јела која сам направио код куће у сопственој кухињи, али са оним посебним стилом Вегаса.”

Дизајниран од стране компаније за архитектуру и дизајн ентеријера АО, Рамсаи'с Китцхен прима 244 госта уроњених у амбијент који одражава личност прослављеног кувара са једноставним, али софистицираним декором.

Ресторан има отворен и привлачан бар који дочекује госте и даје тон врхунском осећају ресторана. Фокусна тачка која привлачи пажњу је колекција стаклених привесака у боји бакра који се спуштају са рефлективног плафона у главној трпезарији.

Позоришна кухиња и шанк за морске плодове са седам седишта и сирови шанк учвршћују доњи трпезаријски део, који има прилагођени излог вина од пода до плафона који наглашава огроман избор. Простор садржи тродимензионално уметничко дело направљено од подметача који приказују кувара Ремзија. Приватна трпезарија има 12 места и нуди увид у акцију на линији за кување.